Quinoa banana bread

Quinoa banana bread

Voor alle breakfastlovers onder ons dit is echt een perfect ontbijtje to go…. Super gezond en voedzaam.

 

Ingrediënten 

3 bananen
135 gr quinoa ongekookt
1 tl. Kaneel
175 ml amandelmelk
50 gram pure chocolade (stukjes hakken)
handvol rozijnen
Snuifje zout

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. En vet een (vierkant) bakblik goed in.
2. Prak de bananen en voeg daarna de overige ingrediënten waarbij de melk als laatst. Meng dit goed met elkaar.
3. Zet het voor ca. 25 in de oven en zet de oven dan uit en laat het nog voor 15 min erin staan.
4. Haal het uit de oven en laat het afkoelen. Zet het vervolgens in de koelkast voor minimaal 1 uur voordat je gaat snijden. Serveer het met een klein beetje honing en geraspte chocolade vlokken eroverheen.

Eet smakelijk!

🍴 ca. 10 stuks
⏱1 uur exclusief koeltijd

 

Wil je geen post, foto’s meer missen en vind je het leuk om een kijkje te krijgen in mijn leven volg mij dan via instagram en/of via Facebook!

XOXO



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *