Nutella mug cake

Nutella mug cake

Een mug cake is een cakeje dat snel gemaakt is in de magnetron. Dit keer probeerde ik een mug cake met Nutella en hazelnoten, een verrukkelijke combinatie. Het is super snel gemaakt en ook nog is super lekker. Perfect voor een tussendoortje maar kan ook prima als dessert gebruikt worden.

 

Ingrediënten

2 eetlepels Nutella
1 ei
1 eetlepel melk
1 theelepel suiker
2 eetlepels zelfrijzend meel
1 eetlepel gehakte hazelnoten
Optioneel frambozen ter decoraties

1. Doe de Nutella, melk en het ei in een mok. Klop dit goed los met een vork tot een glad mengsel.
2. Voeg dan het suiker en meel toe en meng dit nog een keer tot een glad mengsel. En voeg als laatst de hazelnoten toe en roer het nog een keer erdoor.
3. Zet de mok in de magnetron voor 1 1/2 minuut. Als de mug cake klaar is kan het zijn dat het nog een beetje nat is aan de bovenkant maar geen paniek na een paar minuten als het afgekoeld en zal de cake steviger zijn.

Eet smakelijk!

🍴 1 persoon
⏱5 minuten

 

Volg je mij al op Instagram ? Hierop plaats ik dagelijks foto’s en geef ik je een kijkje in mijn leven! Of via Facebook zodat je geen post meer hoeft te missen.



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *