Kipkoekjes

Kipkoekjes

Deze kipkoekjes zijn beetje crispy, sappig en smaakvol.  Ze zijn ideaal voor de hapje bij de borrel of een lekker middag tussendoortje daarbij zul je jong en oud een lach op het gezicht toveren. Hier zijn we er gek op! 

Ingrediënten

300 gram kipfilet
2 bosuien
1 geraspte peen
200 gram mais
2 eetlepels crème fraiche
1 ei
1 kop gerapte mozzarella
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel zout
Peper

Saus
1 eetlepels crème fraiche of mayonaise
2 eetlepel chilisaus

 

1. Snij de kipfilet in kleine dunne blokjes. Doe ze in een kom en doe alle groente erbij, specerijen, crème fraiche en als laats het ei. Meng dit goed door elkaar .
2. Verhit wat olie in een koekenpan en schep wat van het mengels in de pan en bak ze gaar en goudbruin aan beide kanten.
3. Meng de crème fraiche of mayonaise en de chilisaus door elkaar en klaar is de saus.

Of bekijk de video online https://www.youtube.com/channel/UC7IwO2NhwQXV-26n-_E1pKA

Eet smakelijk!

🍴 10 a 12 stuks
⏱ 20 minuten

Volg je mij al op Instagram ? Hierop plaats ik dagelijks foto’s en geef ik je een kijkje in mijn leven! Of via Facebook zodat je geen post meer hoeft te missen.

 



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *